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Spécialités du chef

Servi du mardi au jeudi 10h à 14h 16h à 21h



Petit-déjeuner

Petit-déjeuner

Disponible de 9h à 11h30




Porridge de plantain et de noix de coco

Flocons d'avoine chauds mijotés dans du lait de coco, de la banane plantain caramélisée et une pointe de noix de muscade.

5 £GB



Bol de granola aux baies d'hibiscus

Yaourt, granola croustillant, sirop d'hibiscus, menthe fraîche.

3 £GB



Brioche aux œufs épicée

Brioche moelleuse, œufs brouillés épicés, poivrons, mayonnaise aux herbes.

6 £GB



Sauce à l'igname et aux œufs

Igname mollet accompagnée d'une riche sauce aux œufs, tomates et poivrons, un classique du petit-déjeuner à Lagos.

10 £GB



Sauce patate douce et œufs

Patate douce tendre accompagnée d'une sauce tomate épicée aux œufs.

9 £GB

Comment l'aimez-vous?

Plus épicé avec une touche de habanero

Piquant avec des piments oiseaux




Réseau principal

Un large choix de plats savoureux, préparés quotidiennement avec des produits locaux.




Brochettes de tofu

Brochettes de tofu grillé, marinées dans un mélange de sauce soja et de sésame, accompagnées de légumes rôtis de saison

7,50 £GB

Végan
Brochettes de tofu


Poisson du jour

Poisson du jour accompagné d'asperges et d'une crème de patate douce

8,00 £GB

Poisson
Fruits de mer
Poisson du jour


Steak en croûte de cacahuètes

Un steak juteux et tendre, cuit à votre goût, servi avec des légumes vapeur.

8,00 £GB

cacahuètes
Brut
Steak en croûte de cacahuètes


Burger classique

Notre burger classique avec laitue, cornichons, tomates anciennes, servi avec une portion de frites.

Champignon

7,00 £GB


Poulet

7,50 £GB


Bœuf

9,00 £GB

Burger classique


Schnitzel

Croustillant et doré à l'extérieur, enrobé d'une chapelure aux herbes et au parmesan

4,00 £GB

Schnitzel



Desserts

Nos desserts sont faits maison par notre chef pâtissier.




dattes collantes et crème glacée

Un gâteau aux dattes chaud, recouvert d'un crumble d'avoine et servi avec une sauce au caramel — doux, rustique et profondément réconfortant.

6,50 £GB

Végétarien
dattes collantes et crème glacée


Crumble au citron dans une tasse

Une crème anglaise au citron acidulée, superposée à un crumble d'avoine beurré, le tout recouvert d'une onctueuse crème au citron — un dessert frais, léger et irrésistible.

6 £GB

Crumble au citron dans une tasse


gâteau aux carottes

Gâteau aux carottes légèrement épicé, garni de glaçage au fromage frais.

5,50 £GB

gâteau aux carottes


Lutin

Brownie tout juste sorti du four, fourré de pépites de chocolat noir et de noix

5,00 £GB

Sans produits laitiers
Lutin


Mousse au chocolat

Notre dessert signature, une mousse au chocolat délicate et pourtant riche.

Portion individuelle

4,00 £GB


Double portion

7,00 £GB

Mousse au chocolat



Boissons




Lueur verte citronnelle

Épinards, ananas, banane, citronnelle, gingembre

3,25 £GB



Boost d'agrumes et de gingembre

Un mélange rafraîchissant d'orange, de citron et de gingembre fraîchement pressés

Petit

2,50 £GB


Moyen

3,50 £GB


Grand

4,50 £GB



Lait glacé Zobo

Boisson crémeuse à l'hibiscus avec du lait (ou du lait végétal), légèrement épicée et servie sur glace.

3,50 £GB

Sucrer

Lait condensé

1 £GB


Latte glacé Zobo

Café au lait + sirop d'hibiscus

3,50 £GB

Sucrer

Lait condensé

1 £GB


Zobo Chapman

Le Chapman nigérian classique réinventé avec de l'hibiscus, des agrumes et une légère note amère en finale.

4,50 £GB


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